水母网2月18日讯 “同样的餐厅、同样的菜品，难道就因为部分员工放假，我们就得享受‘缩水’服务么？”昨天，市民王女士致电记者讲述自己的遭遇。

昨天中午，王女士携家人来到烟台商城附近一家餐厅就餐，她向服务员要求上杯开水，却被告知该餐厅“节日期间不提供开水”，但是当她点了杯付费的茶水时，服务员却很快端了上来。无独有偶，韩先生也向记者大倒苦水：“春节黄金周以来，许多洗车店都在涨价。有的洗车场甚至比平时涨价200%，可那挡风玻璃擦的，跟山水画似的，害得自己动手擦了半天。”

据统计，春节以来我市关于服务质量的消费投诉明显增多，消费者大多反映商家服务“质次价高”，比如上菜速度慢、菜品质量差、排队等候时间过长、服务态度不佳、服务内容“缩水”等。

对此，芝罘工商分局有关负责人表示，春节期间由于员工放假、原料或运输成本增长等原因可能导致服务业涨价。这就要求商家应当用更为理性的定价策略和促销方法，消化春节期间的成本压力。消费者也应当理性消费，讲究大众化、实惠性，不要盲目跟风攀比，同时增强依法维权的意识。

（银涛 丁一 刘辉）