蓬莱发现清代盐场“锅票“ 煎盐史可追溯到宋朝
时间 08-01-22 08:52:01 点击数 文章作者
栏目 烟台新闻
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记者 赵志杰通讯员  沙向阳 蔡志书  摄影报道

  胶东在线消息 日前,蓬莱市历史文化研究会专家在该市登州镇小皂村进行村史调查时,意外发现一份清代盐场“锅票”,为研究蓬莱古代相关历史提供了史料佐证。专家称,蓬莱市煎盐历史可追溯到宋朝,距今已有上千年的历史。

  专家称,“锅票”是我国沿海私人煎盐场所的一种合法手续,相当于今天的营业执照。此次发现的锅票字迹略有残缺模糊,但主要内容尚完整并可辨认,其签发于道光十九年(1839)十月十九日,经营地点是“小灶”村(后改为小皂村),锅户和灶长都是宁子朋。除签发时间外,还有“民国十九年七月二十三日”字样和年份中间盖有“验讫”二字的印章,估计前后两个时间分别是锅票的启用与终止时间,也就是说:这张锅票的有效期达91年。

  史料记载,蓬莱最早自宋朝就有煎盐的历史,由于当时的榷盐政策是官方专卖,灶户(蓬莱沿海称之为“锅户”)所产之盐只允许卖给官方,而官方收进价低,卖出价高,百姓用盐又只能向官方购买,结果导致灶户逐渐破产逃亡,而百姓又吃不起盐。苏东坡于宋神宗元丰八年(1085)调至登州知军州事,他了解到这种状况后,当即向朝廷呈奏了《乞罢登州榷盐状》,对当时实行的榷盐政策的弊端进行了剖析,并建议取消登莱两州的榷盐政策,仍然让灶户煎盐并直接卖与百姓,官方仅从中收税。苏东坡的奏状得到了朝廷批准,蓬莱沿海灶户重新起灶煎盐。这种惠民政策在登州沿海一带一直沿用至清末,今天发现的“锅票”,是这段史实有效佐证。

 
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