《胭脂雪》讲述了一个江南大宅邸中曲折悲欢的家族故事。剧中，范冰冰挑梁主演善良纯朴、大气智慧的“文玉禾”。这个沉稳的角色与她之前在《封神榜》中饰演的妖艳的苏妲己有着天壤之别。范冰冰将《封神榜》中泼辣、狡猾的一面尽数谢幕。换以沉静、睿智的表演，将一个忍辱负重、倔强执著的“文玉禾”刻画得入木三分。

戏中，范冰冰温婉淡雅，总是带着了然于心的微笑，将所经历的一切藏于内心深处，“于无声之处最动人”，背负着家族命运，依然顽强支撑，她的表演总能让观众感受到一股来自心底的力量。尤其是她的多场哭戏堪称一绝，适时而涌的泪水，让观众也随着剧情的发展，为人物命运的转变一同微笑、一同落泪。剧中，范冰冰亦展现了她扎实的台词功底，句句抑扬顿挫，恰到好处，潇洒自如中深藏功力，简单朴实中蕴涵深刻寓意。